Мы знаем, как сделать лучше
Меню
info@ecotrade.lv +3 (712) 637-83-08 Заказать звонок
Поиск по сайту

Тестоделительная и округлительная машина TEWIMAT с модулем TW PLUS

В наличии
Описание

Точность развеса. И тесто без стресса.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • тестоделение без использования масла → сокращение производственных затрат
  • практически все тестонаправляющие части снимаются без инструмента
  • корпус из высококачественной нержавеющей стали
  • лёгкое обслуживание
  • бережная обработка теста
  • многообразие выпускаемой продукции благодаря инновационной системе сдвоенного поршня
  • особенно большой диапазон развеса 28 — 450 г/шт
  • безупречное качество округления
  • высокая точность деления
  • большая гибкость в работе благодаря:
    — изменяемому количеству рядов транспортёра
    — изменяемой настройке веса
    — изменяемому диапазону развеса
    — изменяемому объёму производительности

ОПЦИИ

  • раздвижной транспортёр в специальном фирменном исполнении CleanTec
  • разделённая щётка-скребок

ИСПОЛНЕНИЕ И ОСНАЩЕНИЕ

  • Функциональный модуль TW PLUS с мукопосыпателем или маслосмазывателем предлагается в виде опции

И для работы с особенно слабым, липким тестом
Комбинация модели TEWIMAT BIG BALL и функционального модуля TW PLUS позволяет обработку слабого и липкого теста с выходом до 170 (данные зависят от качества используемой муки) и весом заготовки до 450 грамм.

Функциональный модуль TW PLUS
Данный модуль представляет собой подсоединённый к основной машине отдельный второй округлитель. Благодаря этому тесто подвергается особенно бережной обработке. Двойной процесс округления сохраняет структуру и у сильно расстоявшегося теста. Предлагаемые в качестве опции функции посыпания мукой или смазывания маслом, осуществляемые как раз при переходе с первого процесса округления на второй, в огромной степени повышают уровень гибкости в работе.

ПРОДУКТ

  • Пшеничное тесто
  • Ржано-пшеничное тесто
  • Тесто для берлинеров
  • Тесто с сухофруктами
  • Тесто для хлеба «Здоровье»

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

  • Развес: 28 — 450 г/шт
  • Макс. 2000 шт/ч/ряд
Производитель

WP BAKERYGROUP (Германия)

Производительность, шт/ч

макс.2000

Развес, г/шт

28-450

Продукт

пшеничное тесто, ржано-пшеничное тесто, тесто для берлинеров, тесто с сухофруктами, тесто для хлеба "Здоровье"

Оставить отзыв
Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*
CAPTCHA